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Vegane Erdbeertorte

Vegane Erdbeertorte

Gestern passierten zwei Dinge, die zu einem spontanen Experiment führten. Wir kauften feine Schweizer Erdbeeren – die Fr. 5.90 lohnten sich, wow, waren die süss! – und ich nahm einen Kuchenteig aus dem Gefrierfach, um später einen Apfelkuchen zu backen....